李宏強(qiáng)調(diào)研中銀電化食堂管理工作

2025年5月15日 15:27

5月15日，集團(tuán)公司副總經(jīng)理李宏強(qiáng)協(xié)同融興商業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人到中銀電化調(diào)研食堂管理工作，重點(diǎn)考察食品安全、餐飲服務(wù)質(zhì)量及員工就餐體驗(yàn)，進(jìn)一步強(qiáng)化后勤保障，確保員工飲食健康，提升企業(yè)職工滿意度。

李宏強(qiáng)一行直接前往職工食堂，深入后廚操作間、食材存儲(chǔ)區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，詳細(xì)檢查衛(wèi)生狀況、廚具設(shè)備維護(hù)及食品擺放規(guī)范。仔細(xì)詢問了餐廳負(fù)責(zé)人關(guān)于食材采購、菜品搭配及餐廚垃圾處理等細(xì)節(jié)，對(duì)食堂整體管理表示肯定。他強(qiáng)調(diào)，食品安全無小事，必須嚴(yán)格把控每一環(huán)節(jié)，確保員工吃得放心、吃得健康。

隨后召開座談會(huì)。李宏強(qiáng)指出，融興商業(yè)接管中銀電化餐廳管理以來，服務(wù)品質(zhì)穩(wěn)步提升，實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)過渡。他要求，食堂管理團(tuán)隊(duì)要持續(xù)優(yōu)化供餐流程，豐富菜品種類，重點(diǎn)關(guān)注食品安全和營養(yǎng)均衡，加強(qiáng)對(duì)外協(xié)人員的就餐保障，切實(shí)提升員工滿意度。融興商業(yè)和中銀電化雙方要加強(qiáng)協(xié)作，持續(xù)完善食堂管理制度，定期開展食品安全檢查，不斷提高員工餐飲服務(wù)質(zhì)量。

融興商業(yè)、中銀電化相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部室負(fù)責(zé)人參加調(diào)研座談。

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